Chemie Dr. Jana Raupbach

Jana Raupbach ist Jahrgang 1987. Die gebürtige Berlinerin studierte Chemie an der Technischen Universität Dresden und promovierte dort mit der Arbeit „Carbonyl Compounds in Manuka Honey: Anti­bacterial Activity, ­Reactions and Metabolic Transit“. Im Anschluss ging sie als wissen­schaftliche Mit­arbeiterin an das Deutsche Institut für Ernährungs­forschung in Potsdam-Reh­brücke.